31 maart 2015

geslaagd experiment

tijdens het rommelen en opruimen onder het afdakje achter ons huis
zag ik ineens het krat met zand in de kast staan
dat was waar ook...
ik had nog allerlei 'ingekuilde' groenten staan


voorzichtig stak ik mijn hand in het zand
je weet maar nooit waar je in grijpt :)


en kijk eens... de bieten zien er nog prachtig uit!
ze liggen al zes of zeven maanden in het zand
 een paar die bovenop lagen waren wat rimpelig, de rest was nog stevig

net als een paar wortels, die ik ergens onderin het zand vond
eentje was zelfs nieuw loof aan het maken

experiment groente bewaren in bak met zand is geslaagd!

12 opmerkingen:

FLR zei

Geweldig! Heb het ook ooit geprobeerd (in bak zand in de kelder) maar dat mislukte helaas....misschien toch maar weer doen na de oogst van dit jaar en dan buiten onder afdak?
groet
Francisca

marmarel zei

Oh, wat een handig idee. Is dat in plaats van koelkast? Ik krijg weleens groente van een zwager, heel veel in één keer. Dan is het fijn als je 't op deze manier langer bewaren kan.
Groetjes, Marijke

Crafts 'n' Skills zei

Kijk! Dat is het proberen zeker waard!

Jo en joh zei

Heel goed, zo heb je nog wat voor de "magere"dagen. Fijne dag.

Anoniem zei

ik volg meestal blogjes die dezelfde hobbys als ik hebben, ik blog niet elke dag, maar lees wel en probeer te reageren...ik kijk uit om weer een bezoekje hier te nemen en bij andere leuke blogs ook...groetjes

marion anderson zei

super van je , stond de krat buiten ? geniet ervan , liefs marion

Jente zei

Ja, het stond buiten onder een afdakje, dus droog en koel.

Gelukkig heeft het niet gevroren, want ik weet niet of het dan goed was gegaan..

Aritha V. zei

Ik heb ooit gelezen dat dat kon. Mooi om het te zien met jouw foto's erbij!

mrs H. te B. zei

Ik "fiets" toevallig langs, en lees je berichtje. Vraag ik me af: wat voor zand gebruik je daarvoor? Zandbakzand?

Jente zei

@ mrs H. ik heb het even opgezocht.. we hebben inderdaad speelzand gebruikt.

Elizabeth zei

wat leuk... ik zal dit onthouden en misschien ook zelf toepassen.

Lentebloemen zei

Wat leuk dit zeg!!!Ik ben een tijdje wat minder actief met blogs lezen geweest.Dus vandaar wat laat deze reactie..